偏西風の蛇行? 天気予報では言っていましたが変な気候ですね
寒さも厳しく、外回りの方は大変お疲れ様ですm_ _m
ここ数日は、傘が必須です..
スッカッと晴れる日を楽しみにしつつ、体力温存です..(*´v`;
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友人のお父さんが作った、鮭のハラスを干したモノ♪゛
テッカテカ!
軽く炙って食すとのコトで、炙るとプク~と膨らんで、そそるビジュアルになる^^;
お魚屋さんのお父さん作なので、文句なしに美味しかった!
自分でも作ってみたいけど、こんなに良い塩梅にする自信なし。。
工夫次第で食材は、如何様にでも変われると、勉強になりますm_ _m
ごちそうさまでした!
明日のkiitos
16時以降お受けできます
お天気も良さそうです♪
今、たぶん今年最後の舌平目が干されております(^-^;
返信削除魚屋の娘ですが、こんなの作れません。。。
もっぱら食べる専門です。。。
舌平目って干せるの!?
返信削除流石すぎる。。父上
うむ、御味がきになるけど、舌平目買う勇気なし^^;
今度、感想聞かせて♪