もえぎ庵

広島のﾎｯﾄｽﾎﾟｯﾄといえば、、

みんな大好き、“夢ぷらざ”♪
老いも若きも、みんな集います＾＾*

私も、『うまい!米みそ』『姫ひじきの塩』『ｶｸﾃﾙ豆』などなど
ご愛用者です..♡

呉仁方の酒粕も美味しくて、良く甘酒作ります

そして、本日の夢ﾌﾟﾗｻﾞの一品!

もえぎ庵のｶｶｵｹｰｷをいただきました
原材料に凄くこだわっているﾊﾟﾝ屋さんなんですね
うわさには聞いていましたが、初のもえぎ庵です❛ᴗ❛゛

ｽﾞｼｯと重たくて、ｶｶｵの薫りが凄くしてます♪
少し冷やしても締まって美味しそうですね~

いつもありがとうございます!
ゆっくりいただきますm_ _m゛


明日のご予約は、いっぱいとなりました
ありがとうございます
3月に入り、ｲﾍﾞﾝﾄ事が多くなって参りますね(*´v｀)/

おかゆﾈｺ

吉田戦車さんのﾏﾝｶﾞ 「おかゆﾈｺ」をよむ

著者、全てのおかゆ試作済みの様です。。

しゃべり病にかかったﾈｺの “ ﾂﾌﾞ ” がﾋﾞｰﾙﾒｰｶｰの営業を
している八郎の為に甲斐甲斐しく様々なおかゆを作るという話

*しゃべり病…その名の通り、人間のｺﾄﾊﾞをしゃべる病気
*ﾂﾌﾞ…米粒からとってﾂﾌﾞという名

なんでｺｺに着目!? という吉田戦車ﾜｰﾙﾄﾞに圧倒されましたが。。

1巻読み終える頃には、ﾂﾌﾞの可愛らしさにちょっとﾂﾎﾞってました。。

周辺ｷｬﾗｸﾀｰも濃いﾓﾉ揃いなので、なんでｯと
突っ込みたくなりますが、吉田戦車さんゆえの絶妙ﾓﾉかと＾＾;

驚いた時のﾌｫﾙﾑやちょっとした間が止まる感じとか、画上手なんですよね~
擬音語も独特で、可愛いし ´ー` ;

難しいｺﾄ、一時ｵ・ｲ・ﾄ・ｲ・ﾃ..
そんな時に、おすすめの一冊♪゛


明日のkiitos
土曜日・日曜日ともに、ご予約いっぱいとなりました
ありがとうございますm_ _m

3月始まりますね~!
しかし、今日は寒い..ﾏﾌﾗｰ忘れたー ´д` ;

甘酸っぱい果実

久しぶりにいただいた、Avec le soleilさんのﾊﾟﾝ

ﾚｰｽﾞﾝとｸﾗﾝﾍﾞﾘｰかな?
次の日に、焼かなくても美味しくﾍﾟﾛｯと食べられるﾊﾟﾝって
本当に美味しいﾊﾟﾝなんだな~っと思います＾＾*

美味しかったです!　ごちそうさまでしたm_ _m

東急ﾊﾝｽﾞさんでも、ﾊﾟﾝ祭が明日から再開のようで
なんだか、ﾊﾟﾝめくこの頃に炭水化物の恐怖を数字で想像しながらも
ｺｺのがｲｹる! と聞くたびに、吸い寄せられる自分が..(´∀｀ ;

ﾊﾟﾝのｲﾍﾞﾝﾄに行くと、また逢ったなぁというご夫婦がいて。。
声はかけられないけど、勝手に同志感もっているんです

また、お逢いする気が。。


明日のkiitos
13時以降お受けできます
週末です、街は華やぎます。。♪

雛ｷｬﾝﾄﾞﾙ

そろそろ、そろそろと3月のご予約が増えて参りました
それもそうです、2月もあっと言う間であと3日。。

早いぃぃ、今年こそ毎月長かったと感じる程の充実度に!
と、努力しているつもりでしたが、右往左往しているだけ
なのかもしれません..反省

心を切り替え、そうだｯ　お雛さん❛ᴗ❛゛

可愛いｷｬﾝﾄﾞﾙをそっといただいていたので
今年はこちらで楽しませていただくｺﾄにしました..♡

毛せんを敷くとｸﾞｯと可愛らしく、おじゃる丸の様な目に
何だか癒されて、3月3日まで楽しませていただきますm_ _m

手づくりなのかなぁ? 可愛いなぁ~
ありがとうございました♪


明日のkiitos
14時以降お受けできます
思いっきり、お待ち申し上げております

昨日は、臨時のお休みをいただきまして
ありがとうございましたm_ _m
今週も頑張ります!

ｴｰﾃﾞﾙﾜｲｽ

今週も天候不安定の中、ありがとうございましたm_ _m

本日もｼﾄｼﾄの雨模様でしたが、こんな日は
ゆっくりしてもいい日と腰を据えてｶﾗﾀﾞを休めるのも
良いﾓﾉです＾＾*

kiitosも明日あさって23日24日と連休をいただきます
24日の火曜日は、臨時のお休みとなりますので
どうぞお間違えのないよう宜しくお願い致します

25日水曜日より通常営業となります

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昭和の香り漂うﾊﾟｯｹｰｼﾞ♪
呉のｴｰﾃﾞﾙﾜｲｽのｸﾘｰﾑﾊﾟｲとﾚﾓﾝﾊﾟｲ

波平さんがお土産でつまんでいそうな金のﾘﾎﾞﾝです..(*´v｀；

甘くてすっぱくて、ﾊﾟｲがｻｸｻｸで奇をてらわない懐かしい味

呉のお菓子は、抜群の安定感で昭和を味わう事ができるので
ﾎｯとします(*´v｀)゛

食べものもお菓子も、老舗で美味しいところ多いですよね

おいしかった! ごちそうさまでした♪

Mille Sand

 

広島も花粉が飛んでいるようです。。

最近は、年中ﾏｽｸ必須感がありますが
これからの季節、さらに増えそうですね
寒さ・乾燥もしのげて、万能ｱｲﾃﾑです

私たちも季節の変わり目は、喉を壊すことが多くなり
そろそろ、気を引き締めてｹｱｹｱです!

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お礼の品にて、久しぶりに再会したMille Sandのﾍﾞｰｸﾞﾙｻﾝﾄﾞ☆゛

光るﾊﾟﾝに、ﾊｽﾞﾚなしｯ!!
生ﾊﾑとﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞ。。好物Top10入りで.す.か.らぁ´д`~♪

とても美味しかったです＾＾*

ありがとうございます　ごちそうさまでしたm_ _m


明日のkiitos
13時半以降お受けできます
雨がｼﾄｼﾄ降り続きますが、足元にお気をつけて
ご来店お待ちいたしております!

野沢菜

昨日につづきまして、白ごはんに合うよね~ｼﾘｰｽﾞPart2

長野県の名産 野沢菜!
中でもｺﾁﾗ わさび風味TSURUYAの野沢菜漬けが気に入っております＾＾*

野沢菜出してしまった..見えづらくてｽﾐﾏｾﾝ

長野にいた友人の妹より、お土産でいただいたのがご縁
その後は、お取り寄せに乗っからせて貰いながら。。

少しﾂｰﾝとわさびが来て、後は野沢菜の風味がしっかり味わえる
ｼｬｸｼｬｸｯと歯ごたえ!　白ごはん万歳! の一品です❛ᴗ❛


明日のkiitos
午前中もしくは、14時半以降でお受けできます
お待ちしております＾＾

干し鮭ﾊﾗｽ

本日、出かける時は青空でしたが、日中は雨→晴→曇→寒。。
偏西風の蛇行?　天気予報では言っていましたが変な気候ですね

寒さも厳しく、外回りの方は大変お疲れ様ですm_ _m
ここ数日は、傘が必須です..

ｽｯｶｯと晴れる日を楽しみにしつつ、体力温存です..(*´v｀；

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友人のお父さんが作った、鮭のﾊﾗｽを干したﾓﾉ♪゛
ﾃｯｶﾃｶ!

軽く炙って食すとのｺﾄで、炙るとﾌﾟｸ～と膨らんで、そそるﾋﾞｼﾞｭｱﾙになる＾＾;

お魚屋さんのお父さん作なので、文句なしに美味しかった!
自分でも作ってみたいけど、こんなに良い塩梅にする自信なし。。

工夫次第で食材は、如何様にでも変われると、勉強になりますm_ _m

ごちそうさまでした!


明日のkiitos
16時以降お受けできます
お天気も良さそうです♪

みかんみるく

こんなの見つけました!

ｻｸﾏ いちごみるくのみかんﾊﾞｰｼﾞｮﾝ　その名も..

“みかんみるく”

ご存知でしたか?　ﾊﾟｯｹｰｼﾞには、since2010と書いてあったので
5年くらい前からあるのでしょう＾＾*

酸味が効いて、これはこれでまた別ﾓﾉのおいしさがあります♪

このｼﾘｰｽﾞは、ついついｻｸｻｸ噛んでしまうのが何とも。。


明日のkiitos
所々はご予約いただいておりますが、まだまだお受けできます
お電話で、お時間ご相談くださいませm_ _m゛

*来週24日火曜日は、お休みとなりますのでよろしくお願いいたします

ﾋﾟﾝｸの薔薇

変な天気で始まりました今週ですが。。
どうぞよろしくお願いいたしますm_ _m

2月もすでに第3週に入りましたので
“冬だ寒いぞ!”も、そろそろ言い納めが近くなってきましたね＾＾*

卒入学のお話もﾁﾗﾁﾗと出て参りましたし、春も近いです(*´v｀)/

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kiitosの植物男子が魅了され、白島のfeuillage（ﾌｫﾔｰｼﾞｭ）さんにて
購入した室内用のﾊﾞﾗ..♡

薄くきれいなﾋﾟﾝｸ色だけど、甘すぎない丁度いい色合い
まだまだ、たくさん蕾を蓄えているので、楽しめます

『3か月は室内で楽しめます』と書いてあった気がします

feuillageさんは、近所なので良く伺いますが
原色のお花選びがｶｯｺｲｲですし、店内にたっぷり閉じ込められている
いい花の薫りに、いつもうっとりします＾＾*

良いお店が近くにあるのは、その場所を離れがたくなる
大きな要因になりますね~♪

kiitosもそんなお店になりたいものです(´∀｀)゛


明日のkiitos
16時以降お受けできます
木曜・金曜も空いております~!
お待ちしておりますm_ _m

BARU

昨晩のﾚﾎﾟｰﾄ!

BARU【ﾊﾞﾙ】
缶を開けると、中にｺﾞﾛｺﾞﾛとﾏｼｭﾏﾛが入っておりました↓

入れ方が汚くてごめんなさいm_ _m

ただのｺｺｱでは、なかった。。

濃厚で永遠に飲んでいたい気分(*´3｀)~3
ﾁｮｺﾚｰﾄを飲む!　そう、ﾎｯﾄﾁｮｺﾚｰﾄですね..♡

ﾏｼｭﾏﾛが、ﾊﾟｳﾀﾞｰの中からｺﾛｺﾛ~ｺﾛｺﾛ~っと出てくるあたり
味も含めて、心を鷲掴みにされたのです!

今日は、大きいｻｲｽﾞの牛乳を買って帰りま～す♪
とても美味しかったです＾＾


今週もありがとうございましたm_ _m゛

明日、月曜日お休みをいただきまして
17日火曜日より、はりきってお待ちいたしております!

火曜日のご予約状況、13時半以降空いております
天気は少し悪そうですが、雨のkiitosもなかなか良いですよ~

ﾏｼｭﾏﾛﾁｮｺﾚｰﾄﾊﾟｳﾀﾞｰ

皆さま、Happy Valentine’s day!

っと言いましたが、私、ﾁｮｺ買ってませんｯ。。
買うﾀｲﾐﾝｸﾞ逃しました＾＾;

しょうがないので、月曜日にゆっくり選ぶことにします..(*´v｀；

お客さまからは、いただきまして嬉しい♪

ﾏｼｭﾏﾛﾁｮｺﾚｰﾄﾊﾟｳﾀﾞｰ!　またの名をｺｺｱ＾＾!
さすがDEAN&DELUCAは、ｵｻﾚでｵｲｼｿｳ..♡

ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞの袋もﾘﾎﾞﾝも可愛らしく、何か入れて使いたいです♪

今晩早速、いただきますm_ _m　ありがとうございました
牛乳買って帰りま~す!


明日のkiitos
第3日曜日の明日は、通常 定休日ですが営業いたします
お昼以降、ゆったりしております
良い天気のようなので、気分転換に寄ってください❛ᴗ❛゛

*2月24日（火）は、お休みとなります

きんせん堂

明日は、ﾁｮｺの日ですね。。

人が多くなる前に準備を済ませる方が多いようです
今日あたり、ﾃﾞﾊﾟｰﾄは大忙しでしょうか?

私も甘いﾓﾉ大好きですから、何かしらは食べたいものです＾＾*

ﾁｮｺとは関係ありませんが、広島福屋で行われている

“神戸ｾﾚｸｼｮﾝ”

有馬きんせん堂　金泉焼をいただきました..♡

初めて食べる感じでした
お醤油でｻﾗｯと焼いた外側はお餅で、中にこしあんが少量入っているお菓子

みたらし団子より甘すぎず、磯辺焼きより和菓子寄り

ちょっとつまんで食べる大きさなので、差し入れにぴったりでした
ｻﾗｯとしてるので、手も汚れないし!　ごちそうさまでした!

神戸ｾﾚｸｼｮﾝ覗いてみようかな❛ᴗ❛゛


土日のkiitos
土曜日は、夕方あたりで少しお受けできます
お電話でご相談くださいませm_ _m

日曜日は、お昼以降お受けできます
お待ちしております~

しいたけ

本日は、雨が降ったり雷がなったり少し変な天気でしたね。。

よくある、雷雨で梅雨の終わりを知るように
季節が変わるのを知らせるような日でした

春が待ち遠しいですね＾＾*
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昨晩、もぎたてのしいたけをいただきまして
すぐに、網で焼いて食したところ、薫りが高くて
とても美味しかったです♪

薫りがしっかりある野菜って、このごろ出逢えない気がします
ﾄﾏﾄの青い薫りもﾆﾝｼﾞﾝの濃い薫りも、、

弾力、薫りともに申し分なし、ｻｯと網で焼くだけで美味しい一品でした❛ᴗ❛

そういえば先日、「きのこはあたる」と旦那が言うという話をお客さまとしました
しいたけはどうなのか。。本当でしょうか?


明日のkiitos
金曜日、ゆったりしてます
14日土曜日は、ご予約埋まってきまして
15日日曜日は、まだまだお受けできます

*24日火曜日はお休みとなりますので、ご注意くださいませm_ _m゛

店休日のお知らせ

皆さま、こんばんは＾＾*
本日も、祝日にご来店ありがとうございましたm_ _m

曇り空ではありましたが、寒さは少し和らいだ日
だったのではないでしょうか?

広島の街は、人が多く行き交っていたように思いました。。

週中の一呼吸、明日からまた一緒に頑張りましょう!

今月の店休日が少し変わっておりますので、ご連絡させて下さい

2月15日（日）は、定休日ですが営業いたします
代わりに、2月24日（火）がお休みとなります

その他の曜日は、通常の営業・定休日となります
ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願いいたしますm_ _m

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久しぶりに吉四六の手羽先を、差し入れでいただきました o'3')~♪

やっぱし、やっぱし美味しい..♡

お酒は飲めないけども、おつまみ的なﾓﾉは大好物
夏にお店に食べに行ってみようかな＾＾*

ごちそうさまでした!

明日は祝日!

今週も寒さ厳しい中、始まりました!
しかし、皆さまは明日お休みの方も多いでしょうか?

建国記念の日です＾＾゛

『国を愛する心を養う』

自分を愛することが出来て、国も愛せるというｺﾄで。。
休日は、ゆっくりされますか?

広島 縮景園の梅もそろそろ見頃の様です(*´3｀)゛

「梅は咲きはじめが薫りがいい」 とお客さまから伺いました
いいお休み、いい時間をお過ごしください♪

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久しぶりにﾁｪｯｸしたら、ﾋﾟｰﾀｰﾗﾋﾞｯﾄの切手が発売されてました..♡

猫もﾐﾐｽﾞｸもたまらないですっ❛ᴗ❛゛
友人から聞いた、長い新幹線の切手も次の休みにﾁｪｯｸしてきます!


明日のkiitos
祝日なので10時より営業です
12時半から16時までの間以外でしたらお受けできます
宜しくお願い致しますm_ _m

本と器

ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ～と読んでいましたｺﾁﾗ..↓

本の特集で、ｵﾓｼﾛｲ!
そんでもって、不意に飛び込んできた広島 本川町の本.器のお店

『READAN　DEAT』

以前、覗いた時は残念ながらCloseの時でしたが
外から見ても、面白さがﾋｼﾋｼと伝わってくるお店でした

写真になってもｶｯｺｲｲお店って憧れます＾＾*
本を求めて、再び覗いてみましょう♪

広島って、おもしろいﾋﾄがおもしろいｺﾄしてて良い街だな❛ᴗ❛゛


今週もありがとうございましたm_ _m
来週火曜日も、ゆ~ったりしていただけそうです
お待ちいたしております!

chai

皆さまこんばんは＾＾*

本日も無事、終了いたしました
ありがとうございますm_ _m

お待たせすることのない、ｽﾑｰｽﾞな日は
心も穏やかで、1日がとても気持ち良く終われます

今日はそんな1日で、幸せな気分です(*´v｀)゛

何が起こるかわからない、臨機応変に。。
生きるってそうよねっと、重々承知の日々ですが、、

たまにやってくる流れるような1日　 感謝♪

皆さまには、いつご来店いただいてもﾎｯと出来るよう
100%を心に、頑張ります!

明日のご予約
午後は、ご希望に添えます
ご相談くださいませm_ _m

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堺町のｶﾚｰ屋さん、『百番目のｻﾙ』でいただいた
甘くないﾁｬｲが美味しくて、ﾁｬｲにはまる❛ᴗ❛゛

なんとなく、勝手に体が温まる気がしますが
ﾁｬｲって何が入ってるのでしょうか?

ｽﾊﾟｲｽが、効いてる..♡

patisserie MARRONNIER

お世話になります的菓子折りをいただいて。。

何かな~っと覗いて、初めて見るお店の名前
ﾌﾑﾌﾑといただいてみたら..

ｻｯｸｻｸで!　厚みもしっかりなのにｻｯｸｻｸで!!
美味しかった＾＾*

『ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ﾏﾛﾆｴ』

観音ｴﾘｱは、あまり行くことがないのですが
今度、西広島駅で行きたいお蕎麦屋さんがあるのでその流れで
覗いてみたいと思います♪

って、月曜日定休日って書いてある´д` ;
一緒のお休みｼｮｯｸ。。　

火曜日か日曜日で、Tryしてみたいと思います!


週末のkiitos
土曜日は、12時半から15時あたりでお受けできます
日曜日は、まだまだ空きがございます
ご連絡お待ちしておりますm_ _m゛

PAUL

冷え込みが厳しいですね。。
今日を乗り切れば、ひとまずは晴れの日が続く予報です
寒さはまだまだ、、頑張りましょう!

よこ20cmはありますｯ❛ᴗ❛♪

昨日おはなしした、PAULのﾊﾟﾝ
久しぶりに出逢えて、買い過ぎた..(*´v｀)

並ぶ列でﾊﾞｯﾀﾘお客さまと遭遇、あれが美味しいこれは良いと
話しているうちに、ﾃﾝｼｮﾝが上がって、買い過ぎた。。(*´v｀;

おいしいﾓﾉを探究したり、素敵なﾓﾉを観て気持ちを満たしたり
ゆったりとｶﾗﾀﾞを休めたり、日々の楽しみ方はそれぞれですが
ﾊﾞｯﾀﾘお客さまと出逢えるのは、なんだか嬉しい今日この頃です＾＾*


明日のkiitos
空いてま～す!!
どうぞ寄ってくださいませm_ _m゛

vito♪

みなさま、こんばんは＾＾*
連休をいただきまして、本日 水曜日より今週も始まりました!

広島は雨模様です　そちらはいかがですか?

雨が降ると寒さが倍増しますが、美味しい話となれば
別ﾓﾉ。。が、自分の恐ろしいところです(*´3｀;

ただいま、三越8Fで行われているﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝの催事
そこにやってきた、vitoのｼﾞｪﾗｰﾄ..♡

とっても寒い中移動しましたが、ｼﾞｪﾗｰﾄのﾌﾚｰﾊﾞｰを選んでいると
興奮で暑さを感じるくらいに、どれも美味しそうでした。。

ｼﾞｪﾗｰﾄといえば、ﾋﾟｽﾀﾁｵは外せない!
もうひとつは、あまおうです＾＾*

すごくすごく美味しかったので、お時間合う方は是非♪

明日は、広島初上陸 PAULのﾊﾟﾝについてm_ _m゛


明日のkiitos
午前中または、16時あたりが空いております
雨続きそうです、足元にお気をつけてお越しくださいませ

粒うに

こんばんは～＾＾*

今週も無事に終了いたしました
ありがとうございますm_ _m

さすがに、週末になると肩甲骨と胸の骨が
“疲労ﾊﾟｷﾊﾟｷ” で音が鳴ります。。

運動不足でしょうか?

どうしても上半身を使う仕事なので、病院では
「職業病ですね。。」っと言われたｺﾄがあります..

世の中には、医者に職業病と言われ「仕事はやめられないからｯ!」と
思いながらﾃｸﾃｸ帰る方、どのくらいいるのかなぁと思ったりして..(*´v｀；

どうでもいい話は、置いておいてkiitosのはなしを!

明日月曜日、あさって火曜日は定休日となります
来週水曜日より、お待ちいたしております♪

水曜日は、14時以降17時あたりまでお受けできます
どうぞよろしくお願いいたします

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

隠岐諸島・吉村水産の吉村末子さん製造
粒うに..♡　戴きました＾＾*

先日行われた、島根ふるさとﾌｪｱにて販売され、毎年こられるとのｺﾄ!

ｱﾙｺｰﾙ臭が少なくて、うにの食感がｺﾞﾛっと残っていて
今まで食べた瓶詰ﾓﾉよりも、とても食べやすく美味しかったです♪

お酒を飲めない私は、週末に、番茶と粒うにでﾁﾋﾞﾁﾋﾞやってます(*´3｀)/

それでは、今晩も✨
おやすみなさ~いm_ _m゛