2016年7月15日金曜日

梅シロップ④


ついに..


完成しました^^

梅シロップ!

やりました、やってやりました!

この湿度100%に感じる梅雨時期
『カビたらどうしよう..』の恐怖から、やっと解放されました

しかしながら、時間をかける意味ってあるなーと感じる
優しい良い香りのおいしいシロップでした(⃙⃘ˊˋ⃙⃘)

手仕込みされる方の気持ちが、初心者ながら
少し分かった気がします

来年は、もっと恐れずにできるでしょうかね..(*´v`;

追記
まったく萎れていない様に見えた梅の実
開いてみたら、中の果肉はスカスカでしっかりエキスは
流れ出ていた模様 そういうコトかと、納得..

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

明日のご予約
いっぱいとなりました
ありがとうございますm_ _m゛

そして、急遽ですが、17日日曜日営業致します
ご連絡お待ちしております!







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